Quinta da Gaivosa Reserva, Douro Blanc Agrandir l'image

Quinta da Gaivosa Grande Reserva, Douro Blanc

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Note Dégustation : Robe jaune or pale, vin limpide et brillant. Nez ouvert sur les fruits frais du verger et d’herbes fraîches. A l’aération, une note de vanille douce, d’agrumes frais et une pointe de minéralité enrichissent la présentation. Bonne persistance. Belle prise en bouche, fruits parfaitement mûrs et désaltérants. Finale longue, nette et précise.

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Cépages : Avesso, Malvasia Fina, Gouveio et Arinto

Élevage : Fermenté pendant 3 semaines en fût de chêne français et élevé dans les mêmes barriques pendant 11 mois.

Recommandation : Il accompagne très bien les fruits de mer, les escargots ainsi que la charcuterie.

Température de service : 10°C