Doda, Douro + Dão Rouge Agrandir l'image

Doda, Douro + Dão Rouge

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Note Dégustation : Un vin unique d'assemblage de deux régions différentes, le Douro de Dirk Niepoort et le Dão de Álvaro de Castro. Robe de teinte grenat profonde. Nez puissant dégageant des effluves de framboise, de fumée et d'épices. Avec également des notes boisées. Manifestant une bonne acidité et muni de tannins charnus. Offrant une bouche ample, il persiste longuement dans une belle finale.

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Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta amarela et Tinto Cão

Élevage : 18 mois en fût de chêne français

Accord Mets et Vin : Accompagne harmonieusement les ragoûts, un boeuf bourguignon ou un navarin d'agneau.

Température de service : Entre 16 et 18°C